芒果的營養價值

芒果的營養價值

芒果含天然抗氧化物胡蘿蔔素,幫助抑制自由基破壞細胞,有助保護視力和皮膚的健康。每100克芒果(約1/2個)有60千卡,含維他命C 36.4毫克,膳食纖維1.6克。
食法:可打汁作沙律醬,成份天然又有營,亦不含脂肪。

資料由香港營養師學會認可營養師謝施敏(Kirby Tse)提供