[明報OL] 【營養師教路】雲呢拿有替代品?

雲呢拿普遍用於製作甜品,香港營養師學會(HKNS)認可營養師李杏榆(Annie)在訪問中指出,雲呢拿只含微量營養,而雲呢拿甜品在卡路里和脂肪的營養攝取方面,一般缺點多過優點,所以營養師一般不會建議以進食雲呢拿甜品作為主要營養來源。

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