December 12, 2018

維持皮膚好質素

維持皮膚好質素
扮靚是女人終身的任務,不少人知道維他命C對美白和增生骨膠原有貢獻。然而,各位女士除了維他命C外,抗氧化物亦不容忽視。抗氧化物能有助身體對抗自由基的侵害,避免身體長年累月受自由基侵害,亦可提高皮膚的抗氧化能力,有抗衰老的功效。

我們可以根據食物顏色分辨抗氧化營養素:
紅色- 茄紅素(食物如紅蘿蔔、番茄)
橙黃色- 胡蘿蔔素(食物如橙、黃椒)
綠色- 葉黃素(食物如綠茶、奇異果)
紫色- 花青素(食物如藍莓、紫薯)

資料由香港營養師學會認可營養師黎欣琦 (Sasa Lai )提供