June 17, 2017

減壓飲品

不少人會利用酒精減壓,其實花茶一樣具減壓功效。紅茶和綠茶中的茶胺酸可以改善情緒和減壓,綠茶中的兒茶素更具抗氧化功效。配合含多種維他命的食用花卉,便可以製成低卡又健康的減壓飲品。以下跟大家分享一個花茶食譜。
茉莉玫瑰花茶
材料: 2茶匙玫瑰、1茶匙茉莉花 (可加1茶匙蜂蜜)
做法: 用水沖洗一次乾花,再用熱水焗5分鐘即可
玫瑰花可以減輕月經所引起的不適和消除疲勞,茉莉花可以提神。
資料由香港營養師學會認可營養師黎欣琦 (Sasa Lai)提供