November 14, 2018

椰子水可以當水飲嗎?

椰子水可以當水飲嗎?
近年椰子副產品被不停吹捧,而椰子水便是其中一種流行的飲品。市面上樽裝椰子水每100毫升約有18千卡,當中以糖分為主。大家或會以為椰子水熱量低,飲用多些沒有問題。但以飲用500毫升椰子水計算,可攝取約4茶匙的糖,佔了世衛建議每日糖分攝取上限約五成。此外,椰子水鉀質高,不適宜腎功能疲弱和糖尿病人士飲用。

資料由香港營養師學會認可營養師謝施敏(Kirby Tse)提供